Confiture de Figue de Barbarie
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Confiture de Figue de Barbarie – Un Délice Équilibré
Succombez à la douceur de notre confiture de figue de barbarie, élaborée à partir de fruits mûris au soleil et cueillis à la main. Cette confiture artisanale, 100% naturelle, allie le goût sucré et légèrement acidulé de la figue de barbarie à une texture onctueuse qui ravira vos papilles. Parfaite pour tartiner sur du pain, accompagner vos desserts ou enrichir vos recettes, elle offre une explosion de saveurs authentiques dans chaque pot. Offrez-vous un moment de gourmandise saine et savoureuse, tout en bénéficiant des bienfaits nutritionnels de la figue de barbarie, riche en antioxydant
Points forts :
- 100% naturel, sans conservateurs ni additifs
- Fabriqué artisanalement pour une qualité supérieure
- Riche en antioxydants et en fibres
- Idéale pour le petit-déjeuner, les desserts et les recettes
Description
Confiture de Figue de Barbarie – Fiche technique
La confiture de figue de barbarie est un produit alimentaire obtenu par cuisson des fruits de l’Opuntia ficus-indica, également connu sous le nom de figue de barbarie. Ce produit est élaboré selon un processus artisanal qui préserve la richesse nutritionnelle et les saveurs naturelles des fruits.
Ingrédients :
- Figue de barbarie (minimum 60%)
- Sucre de canne
- Jus de citron (conservateur naturel)
- Aucun additif ni conservateur chimique
Caractéristiques nutritionnelles :
- Riche en vitamines (notamment en vitamine C)
- Contient des minéraux tels que le calcium et le potassium
- Source de fibres alimentaires
Méthode de préparation :
- Sélection des fruits : Choix de figues de barbarie mûres, saines et exemptes de maladies.
- Préparation : Les fruits sont soigneusement lavés, épluchés, puis cuits à feu doux avec du sucre et du jus de citron pour obtenir une consistance onctueuse.
- Mise en pot : La confiture est mise en pot dans des conditions d’hygiène rigoureuses, suivies d’un processus de stérilisation pour garantir la conservation.
Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouverte, à consommer dans les 3 semaines.
Cette confiture allie plaisir gustatif et bienfaits nutritionnels, idéale pour une consommation au petit-déjeuner ou comme accompagnermen
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