Sirop (Robb) Bio de Figue de Barbarie
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Sirop (Robb) Bio de Figue de Barbarie – Douceur Traditionnelle Tunisienne
Découvrez notre sirop bio de figue de barbarie, ou Robb, une spécialité artisanale tunisienne faite à partir de figues de barbarie soigneusement sélectionnées. Ce sirop, à la texture riche et veloutée, est préparé selon des méthodes traditionnelles, préservant ainsi toute la saveur authentique et les bienfaits nutritifs des fruits. Parfait pour accompagner vos crêpes, tartines, ou même en tant qu’édulcorant naturel pour vos boissons, le Robb bio de figue de barbarie est une invitation à savourer la douceur de la nature. Offrez-vous un goût de Tunisie dans chaque goutte !
Avantages :
- 100% bio et naturel
- Produit selon des méthodes traditionnelles
- Riche en antioxydants et nutriments
- Idéal pour les desserts, boissons et petits déjeuners
Inconvénients :
- Goût prononcé qui peut ne pas convenir à tous
- Conservation à respecter pour une utilisation optimale
Description
Sirop (Robb) Bio de Figue de Barbarie – Fiche technique
Le sirop bio de figue de barbarie, ou Robb, est un produit traditionnel tunisien obtenu par la cuisson lente des figues de barbarie (Opuntia ficus-indica). Ce sirop se distingue par sa consistance épaisse et sa richesse en saveurs naturelles, offrant une alternative authentique et saine aux confitures industrielles.
Ingrédients :
- Figue de barbarie (100%)
Caractéristiques nutritionnelles :
- Riche en vitamines, notamment en vitamine C
- Contient des minéraux comme le calcium et le magnésium
- Source de fibres alimentaires
Méthode de préparation :
- Sélection des fruits : Choix rigoureux des figues de barbarie mûres et saines.
- Extraction : Les fruits sont soigneusement lavés, puis cuits pour extraire la pulpe et le jus.
- Concentration : La cuisson se fait lentement, permettant d’obtenir une texture sirupeuse tout en préservant les saveurs naturelles.
- Mise en bouteille : Le sirop est mis en bouteille dans des conditions strictes d’hygiène pour garantir sa qualité.
Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, à consommer dans les 4 semaines pour une qualité optimale.
Ce sirop (Robb) bio de figue de barbarie est parfait pour sucrer vos plats et boissons, ou tout simplement à déguster seul, offrant une véritable expérience culinaire tunisienne.
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